В самом центре Буэнос-Айреса, а именно в знаковом Пасажа Бельграно в Сан-Тельмо, находится ресторан Puerta del Inca, который предлагает подлинный перуанский гастрономический опыт. Основанный в 2017 году Альфредо Сансоне, ресторан - это не просто место для наслаждения перуанской кухней, это пространство, которое отмечает историю и культуру, предоставляя полноценный опыт, который захватывает все чувства.
Puerta del Inca выделяется не только своим изысканным кулинарным предложением, но и своим наследием и архитектурной ценностью. Ресторан расположен в здании, построенном в конце XIX века, которое было восстановлено архитектором Анной Марией Каррио после 80 лет забвения. Кроме того, он предлагает услуги доставки, предоставляя своим клиентам возможность наслаждаться гастрономическим предложением в комфортной обстановке своих домов.
Ресторан также располагает археологическим музеем в подвале, который выставляет находки колониальной Буэнос-Айреса, обогащая опыт посетителей. Кулинарное предложение Puerta del Inca сосредоточено на качественной рыбе и морепродуктах, представленным творчески и инновационно в меню. Меню предлагает варианты от завтраков до закрытых и персонализированных меню.
Кроме того, Puerta del Inca недавно запустил акцию "Суши Свободное", доступную по понедельникам, вторникам и средам в июле и августе с 20:30 до 22:00. Это предложение позволяет любителям суши наслаждаться широким разнообразием вариантов в уютной и стильной обстановке. Ресторан также предлагает варианты для частных мероприятий, с залами, которые могут вместить от 10 до 80 человек.
С винной картой, включающей белые, розовые и Пино Нуар, Puerta del Inca стремится идеально дополнить вкусы своей кухни. Ресторан делит пространство с бутиковым отелем и галереей искусства, становясь обязательной остановкой как для местных жителей, так и для туристов. Он открыт с понедельника по субботу с 12 до 16 и с 20 до 24 часов, а в воскресенье с 12 до 16 часов, с возможностью резервирования через WhatsApp по номеру 11 7050 5050.
